In meinem Kochbuch-Fundus gibt es ein spriral-gebundenes Buch, ca. DIN A 5, mit unendlich vielen Salat-Rezepten. Es wurde 1980 von der Union Deutsche Lebensmittelwerke herausgegeben - einem Hersteller von Speiseöl. Das Schöne an diesem Buch - alle Rezepte sind nach Haupt-Bestandteil sortiert und so gibt es Ideen für das ganze Jahr, oft mit ungewöhnlichen Kombinationen. Viele der Rezepte hier stammen aus diesem Buch - es ist mir nie gelungen, ein weiteres Exemplar zu erwerben... Erstellt mit MAGIX